Ako vyplniť torta s ovocím

Vrstvené torty môžu byť vyplnené s puding, námrazy alebo ovocnej náplne. Umiestnenie čerstvé ovocie medzi vrstvy môže spôsobiť torta sedieť nerovnomerne, ale varenie dole čerstvé ovocie s cukrom a kukuričný škrob vytvára hladký látku, ktorá môže pomôcť vrstvy držať a zároveň poskytuje kop chuti. Bobule sú najlepšie plody tohto procesu, pretože variť dole ľahko a udržať ich chuť. Ak chcete jablko chuť, je lepšie použiť džem jablko alebo maslo, než sa snažiť používať čerstvé ovocie.
Čo budete potrebovať
3 šálky čerstvé ovocie
1/2 hrnčeka cukru
1 polievková lyžica. kukuričný škrob
Panva
8-palcový guľatý tortu, unfrosted
Sharp kuchynský nôž
poleva
Pokyny

1. Namiesto 3 šálky čerstvé ovocie, 1/2 šálky cukru, 1 polievková lyžica. kukuričný škrob v malej panve. Zmes sa privedie do varu, potom sa okamžite znížiť k varu. Mieša sa, kým sa neustále zmes stane hladká. Úhorovanie.
   

2. Podať 8-palcový guľatý tortu na čistú pracovnú plochu. Použite ostrý kuchynský nôž na rozkrojiť tortu do tretiny zo strany, vytvára 3 rovnaké vrstvy. Zložte horné 2 vrstvy.
   

3. Spoon polovicu zmesi ovocia-vyplňovaní na spodnú vrstvu. Roztiahnite ju, aby sa v rámci palec zo strán. Položte druhú vrstvu na vrchole ovocia šírenie, a kabát ju zostávajúce náplne. Dajte finálnej vrstvy na druhú vrstvu.
   

4. Frost tortu, so zvláštnym dôrazom na krytie nedokonalosti, kde vrstvy prichádzajú spoločne na bokoch.