Ako si vyrobiť Bundt tortu von z Cake Mix

začiatku až do konca: 2 hodiny
porcií: 16
Úroveň obtiažnosti: Začiatočník

bundt torta je technicky akýkoľvek typ koláč pečený v rúrkovité, skladaný panva, známy ako Péřovej panvici. Hoci niektorí pripisujú spoločnosti Nordic Ware s vynálezom Péřovej panvy v roku 1950, na tortu a dátum tvaru zadnej stovky rokov do Nemecka a Rakúska, kde bábovka
alebo bundkuchen
koláč bola tradícia. Tieto koláče, typicky solená s kvasinkami a ťažké sa sušeným a kandizovaným ovocím a orechy, piekli v žlábkovanými a drážkovaných panvy.

American Bundt torty tendenciu podobať libra koláče, s hustou drobček, ktorý krájať ľahko. Bundt tortu môže obsahovať náplň, ako je napríklad slávny tunela fušovať tortu, ktorý privádzala do úžasu sudcovia Pilsbury piecť off v roku 1966, alebo sa môžu pochváliť chuťou, ako sú čučoriedky, mrkva, korenie alebo ovocie. Každý torta mix, krátky piškótu alebo angel-potravinárskeho torte, môže byť upravená tak, aby piecť v Péřovej panvici. Koláč mix značiek Duncan Hines a Betty Crocker oba odporúčame verzia tohto prispôsobenia.
Zloženie

  • 1 boxoval tortu mixu, akýkoľvek chuť
  • 1 3.4-unca box okamžitý puding
  • 4 vajcia
  • 1/2 šálky vody
  • 1/2 šálky rastlinným olejom alebo rozpusteným maslom
  • 1 šálka kyslej smotany
  • Varenie sprej alebo skrátenie a malé množstvo múky pre mazanie panvicu
    Directions
  • Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia.

    Liberálno namažte si Bundt panvu, aj keď jeho nepriľnavé, s rastlinným skrátenie alebo sprej s kuchynským sprejom. Dostať sa do každej štrbiny odradiť lepenie. Prach s múkou.

    Poraziť spoločne koláč mix, instantné kaše mix, vajcia, voda, rastlinný olej alebo maslo a kyslou smotanou, pomocou elektrického mixéra nastavený na nízku rýchlosť. Scrape dole na misku, a poraziť cesto pri vysokej rýchlosti na pár minút, alebo kým je to hladká.

    Nalejte do vymastenej misky a pečte 45-50 minúty, alebo kým cesto sa tiahne preč od strán a špáradlo znie vyjde čistý.

    Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť v panve po dobu 5 minút, a potom zase von na polici, aby aj naďalej chladenie po dobu najmenej ďalších 45 až 50 minúty pred krájaním a podávaním.

    Tipy pre Bundt úspech

  • Vyhnite varené tortu sedieť v panve po dobu dlhšiu ako 5 až 10 minút, alebo to môže držať, a nie vyjsť čisto. Ale, ak ho invertný príliš skoro po jej vybratí z rúry, je tiež pravdepodobné, že sa rozpadne. Musíte nechať koláč vychladnúť úplne pred krájaním; tortu, ktorý je príliš teplá prinesie plátky, že kolaps.

    Ak chcete zabezpečiť si tortu, ktorý zostane neporušený, ochlaďte tortu v panve a potom ho zmraziť. To spôsobí, že torta zmenšiť od okrajov a pop hneď po vybalení z skladaný panvy. Budete musieť rozpočtu viac času pre rozmrazenie predtým, ako to môže byť jeden, hoci.
    Flavor Variety

  • Bundt torty môžu byť vyrobené v nespočetných kombinácií chuť. Akýkoľvek druh tortu mix chuťou a puding mix príchutí môžu byť kombinované:

  • čokoládová torta mix s pistáciovú puding
  • vanilkový koláč mix s jahodovým pudingom
  • korenie torta mix s karamelový puding
  • citrónový koláč s vanilkovým pudingom a lyžice alebo dva poppyseeds
  • čokoládový koláč mix s čokoládový puding