Máte skladovať upečený koláč v chladničke?

* Chladničky sú navrhnuté tak, aby udržiavali nízke teploty a vysokú vlhkosť, čo môže zmeniť štruktúru a chuť koláča a spôsobiť, že bude suchý a tvrdý.

* Pred uložením koláče nechajte úplne vychladnúť pri izbovej teplote.

* Správne vychladené koláče je možné skladovať vo vzduchotesných nádobách pri izbovej teplote až 2 dni alebo v chladničke až 5 dní.