Pridávate vodu do jednokrokovej zmesi anjelských koláčov, keď recept hovorí, že 1 plechovka citrónovej náplne do koláča?

Nie, nepridávajte vodu, keď pripravujete anjelské tyčinky z jednokrokovej tortovej zmesi.

Pridanie citrónovej náplne do koláča poskytuje dostatok tekutiny pre recept. Pridanie vody by malo za následok príliš mokré a tekuté cesto na koláč, čo by viedlo k hustej a ťažkej štruktúre hotových tyčiniek.

Vynechaním vody tyčinky dosiahnu ideálnu konzistenciu a správne nakynu. Náplň s citrónovým koláčom dodá tyčinkám vlhkosť, sladkosť a lahodnú citrusovú príchuť, čím vytvorí príjemnú a uspokojujúcu pochúťku.