Ako používať parafínu v Buckeye Balls

Buckeye gule sú arašidové maslo kolesá čiastočne potiahnuté s hladkou čokoládou, aby sa podobal Buckeye orechy. Lesklý povrch na čokoládovou polevou pochádza z pridania parafínového vosku k čokoláde. Táto jedlé vosk dáva čokoládu lesk, ktorý robí Buckeye gule esteticky. Pozrite sa na parafínu s cukrovinky na výrobu dodávok v hobby a candy-robiť obchody.
Čo budete potrebovať
malej panve
2 kovové misy
drevenou lyžicou
1 oz parafín, asi frac14; LIST
12 oz. čokoládové lupienky alebo sekané čokoláda
Wax papier
Pokyny

1. Naplňte malej panve na polceste s vodou a priveďte do varu nad strednej teplote.
   
   

2. Položte jednu kovovú misu na hornej časti hrnca s čokoládovými lupienkami alebo nakrájanú čokoládu v ňom.
   

3. Teplo čokoládu v kovovej miske nad vriacou vodou a premiešajte s drevenou lyžicou, kým sa čokoláda je úplne roztavený a hladký. Nenechajte sa vodu do rozpustenej čokolády, aby nedošlo k jeho zadretiu.
   

4. Odstráňte misku rozpustenej čokolády a umiestnite druhú misku s voskom v ňom nad vriacou teplo. Miešajte parafín, kým sa úplne roztopí.
   

5. Pour rozpustenej parafín do rozpustenej čokolády a miešajte ich dohromady do hladka.
   

6. Dip pagaštan loptu centrum do toho ako vonkajšie čokoládovou polevou na pokrytie všetkých okrúhleho stredu s výnimkou malého klinom, aby sa podobal Buckeye maticu. Skvelé Buckeye gule na voskovaného papiera, kým úplne v pohode a kalenej.