Napriek tomu, že je pomenovaná po hube, aká pochúťka je vlastne čokoláda, ktorá sa často vyrába z plnky nazývanej ganache?

Pochúťka, o ktorej hovoríte, nie je v skutočnosti čokoláda, ale skôr náplň nazývaná ganache. Ganache je zmes čokolády a smotany a nie je pomenovaná po hube. Predpokladá sa, že názov ganache pochádza z francúzskeho slova pre „lesklý“ alebo „lesklý“, čo sa týka vzhľadu náplne.