Ako vyrábate Oreo guličky?

* 36 Oreos, jemne rozdrvených

* 8 uncí smotanového syra, zmäkčeného

* 1/4 šálky práškového cukru

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

* 1/2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov

* 1/4 šálky rastlinného oleja

* Posypky na ozdobu (voliteľné)

Pokyny

1. Vo veľkej mise zmiešajte rozdrvené Oreos, smotanový syr, práškový cukor a vanilkový extrakt. Miešajte, kým sa dobre nespojí a nevytvorí sa cesto.

2. Cesto rozvaľkajte na 1-palcové guličky. Guľôčky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme zamraziť aspoň na 30 minút.

3. V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zmiešajte čokoládové lupienky a rastlinný olej. Zahrievajte na vysokej mikrovlnnej rúre 30 sekúnd a medzitým miešajte, kým sa čokoládové lupienky neroztopia a nebudú hladké.

4. Zmrazené Oreo guľôčky namáčajte do rozpustenej čokolády a potom ich položte späť na plech vystlaný papierom na pečenie.

5. Ak chcete, posypte Oreo guľôčky posýpkou.

6. Oreo guličky pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Tipy

* Aby boli Oreo guľôčky ešte dekadentnejšie, môžete do cesta pridať nasekané orechy, mini marshmallows alebo sušené ovocie.

* Ak nemáte pergamenový papier, môžete použiť aj voskový papier.

* Na namáčanie Oreo guľôčok môžete použiť aj iný druh čokolády, napríklad mliečnu čokoládu alebo bielu čokoládu.

* Oreo guličky možno skladovať v chladničke až 2 týždne.