Používate kartón na varenie mrazenej pizze?

Neodporúča sa ani je bezpečné variť mrazenú pizzu priamo na kartóne. Kartón nie je určený na to, aby vydržal vysoké teplo v rúre a mohol by sa vznietiť alebo uvoľňovať škodlivé výpary. Kartón navyše nie je dobrým vodičom tepla, takže vaša pizza sa nemusí piecť rovnomerne alebo dôkladne.

Najlepší spôsob, ako variť mrazenú pizzu, je postupovať podľa pokynov na obale. Väčšina pizze odporúča umiestniť pizzu na plech alebo kameň na pečenie vhodný na pečenie. Ak má pizza kartónový disk alebo podnos, pred varením ho vyberte. Môžete použiť aj panvicu na pizzu alebo kameň na varenie.

Ak nemáte žiadnu z týchto možností, môžete pizzu umiestniť priamo na rošt rúry. Nezabudnite však položiť hárok fólie alebo pergamenového papiera, aby ste zachytili všetky kvapky.

Nezabudnite predhriať rúru na teplotu uvedenú na obale pizze. Pizzu uvarte podľa návodu na obale a každých pár minút kontrolujte, či je pizza hotová.

Keď je pizza uvarená, vyberte ju z rúry a pred krájaním a podávaním ju nechajte niekoľko minút vychladnúť.