Ako dlho trvá výroba zmrzliny?

Čas potrebný na výrobu zmrzliny závisí od použitej metódy a konkrétneho receptu. Tu je niekoľko všeobecných odhadov pre rôzne metódy:

1. Manuálny spôsob (ručne kľukový výrobník zmrzliny):

- Doba mrazenia:20-30 minút

- Celkový čas (vrátane prípravy a zmrazenia):45 minút až 1 hodina

2. Elektrický výrobník zmrzliny:

- Doba mrazenia:15-25 minút

- Celkový čas (vrátane prípravy a zmrazenia):30 minút až 45 minút

3. Metóda bez žmýkania (bez výrobníka zmrzliny):

- Čas mrazenia:4-6 hodín alebo cez noc

- Celkový čas (vrátane prípravy a zmrazenia):4-8 hodín

4. Komerčná výroba zmrzliny:

- Čas mrazenia:Líši sa v závislosti od rozsahu výroby

- Celkový čas (vrátane prípravy, zmrazenia a balenia):Niekoľko hodín až dní

Pamätajte, že toto sú približné časové rámce a môžu sa líšiť v závislosti od receptúry, použitých prísad a účinnosti zariadenia.