Ako nahradiť kukuričného sirupu pre med (3 kroky)

Corn sirup je hustý, lepkavý sladidlo, ktoré - nie prekvapivo - pochádza z kukurice. To je trochu podobný medu v konzistencii a chuť. Med má tendenciu byť trochu silnejší a lepkavější ako kukuričný sirup, však, a je tiež zreteľne sladšie. Okrem toho, med má často viac znateľný chuť jeho vlastné, zatiaľ čo svetlo kukuričný sirup je takmer čisto sladká. Tmavo kukuričný sirup, na druhej strane, podobne ako chutí melasa. Vzhľadom na ich podobnosť v oboch konzistencie a sladkosti, kukuričný sirup je prijateľná náhrada pre med.
Čo budete potrebovať
Odmerky alebo lyžice
cukor, voliteľne
inštrukcie

1. Odmerajte množstvo kukuričného sirupu rovnajúce sa sume medu v recepte. Kukuričný sirup a med sú natoľko podobné, že si môžete robiť opatrenia, pre mieru substitúcie, skôr než nastavenie množstva kukuričného sirupu.
   

2. Pridajte kukuričný sirup k receptu zároveň ako by ste pridali med. Začleniť ju do receptu rovnakým spôsobom, ako by ste súčasťou medu.
   

3. Pridať trochu cukru (alebo iné sladidlá), na recepte, ak si budete priať. To platí pre väčšinu receptov, bez ohľadu na to, či pôvodne zahrnuté cukor alebo sa spoliehala na med sladká. Kukuričný sirup je trochu menej sladká ako med. V dôsledku toho je potrebné zvýšiť cukor (alebo iné sladidlo) v recepte na kompenzáciu, ak si prajete, aby sa dosiahol konečný produktu s rovnakým sladkostí, ako keby ste použili med.