Ako zjemníte hamburgerové žemle?

1. možnosť:Buchty v pare

1. Naplňte dno veľkého hrnca 1 až 2 palcami vody. Na silnom ohni priveďte vodu do varu.
2. Keď voda vrie, znížte teplotu na stredne nízku teplotu. Vložte hamburgerové žemle do parného koša (alebo cedníka umiestneného hore dnom v miske). Hrniec prikryte pokrievkou a nechajte žemle v pare približne 5 minút, alebo kým mierne nezmäknú a nezohrejú sa.

Možnosť 2:Uvarte buchty v mikrovlnnej rúre

1. Navlhčite papierovú utierku pod studenou vodou. Vyžmýkajte prebytočnú vodu, aby bola papierová utierka vlhká.
2. Hamburgerovú žemľu zabaľte po jednej do vlhkej papierovej utierky.
3. Zabalenú žemľu zohrievajte v mikrovlnnej rúre v 15-sekundových prírastkoch, kým nezmäkne, približne 30-45 sekúnd.
4. Zopakujte kroky 2 až 3 pre všetky zostávajúce žemle.

Možnosť 3:Ohrievanie rúry

1. Rúru predhrejte na 300 °F.
2. Hamburgerové žemle položte na plech na pečenie.
3. Na žemle pokvapkajte pár kvapiek vody.
4. Plech prikryte hliníkovou fóliou a pečte približne 5 minút alebo do mierneho zmäknutia.