Aký je recept na jednoduché domáce čokoládové sušienky?

Zložky:

* 1 šálka viacúčelovej múky

* 1/2 lyžičky sódy bikarbóny

* 1/2 lyžičky soli

* 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla, zmäknutého

* 1 šálka svetlohnedého cukru

* 1/2 šálky kryštálového cukru

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

* 2 veľké vajcia

* 1 šálka polosladkých čokoládových lupienkov

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. V strednej miske vyšľaháme múku, sódu bikarbónu a soľ. Odložte bokom.

4. Vo veľkej mise šľahajte maslom a hnedým cukrom mixérom pri strednej rýchlosti.

5. Pridajte kryštálový cukor a vanilkový extrakt a šľahajte pri vysokej rýchlosti, kým nebude svetlý a nadýchaný (asi 2 minúty).

6. Pridajte vajcia, jedno po druhom, a po každom pridaní šľahajte pri vysokej rýchlosti, kým sa nespojí.

7. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a pridajte múčnu zmes v troch prídavkoch, šľahajte, kým sa nespojí.

8. Vmiešame čokoládové lupienky.

9. Použite naberačku na sušienky alebo polievkovú lyžicu na kvapkanie kopcových polievkových lyžíc cesta na sušienky na pripravený plech na pečenie, pričom ich rozmiestnite asi 2 palce od seba.

10. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje koláčikov nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

11. Vyberte z rúry a nechajte sušienky niekoľko minút vychladnúť na plechu, než ich prenesiete na mriežku, aby úplne vychladli.

Vychutnajte si domáce čokoládové sušienky!