Aký je recept na trojité čokoládové sušienky?

* 1 1/2 šálky viacúčelovej múky

* 3/4 šálky kryštálového cukru

* 3/4 šálky baleného svetlohnedého cukru

* 1 čajová lyžička sódy bikarbóny

* 1 čajová lyžička soli

* 1/2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov

* 1/2 šálky kúskov mliečnej čokolády

* 1/2 šálky lupienkov bielej čokolády

* 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla, rozpusteného

* 2 veľké vajcia

* 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).

2. Vo veľkej mise vyšľaháme múku, kryštálový cukor, hnedý cukor, sódu bikarbónu a soľ.

3. Vmiešame čokoládové lupienky.

4. V samostatnej miske vyšľaháme rozpustené maslo, vajcia a vanilkový extrakt.

5. Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa nespojí. Nepremixujte.

6. Cesto dávajte po okrúhlych polievkových lyžiciach na pripravené plechy na pečenie tak, aby boli od seba vzdialené asi 2 palce.

7. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

8. Pred preložením na mriežky necháme na plechoch niekoľko minút vychladnúť.

Tipy

* V prípade žuvacích sušienok cesto pred pečením aspoň 30 minút vychladzujte.

* Ak nemáte po ruke lupienky z mliečnej čokolády, môžete použiť všetky lupienky z polosladkej čokolády alebo všetky lupienky z bielej čokolády.

* Pokojne pridajte aj iné zmesi, ako sú orechy, nasekané cukríky alebo sušené ovocie.

* Pre zábavu skúste tieto sušienky pripraviť na zmrzlinové sendviče s použitím vašej obľúbenej zmrzliny.