Aký je najlepší spôsob, ako zabrániť roztopeniu zmrzliny?

* Uchovávajte zmrzlinu v mrazničke pri teplote -18° C alebo nižšej . Mraznička je najlepším miestom na uchovávanie zmrzliny, pretože bude udržiavať stálu teplotu a zabráni jej roztopeniu.

* Izolujte zmrzlinu uterákmi alebo prikrývkami . Ak plánujete prepravu zmrzliny, izolujte ju uterákmi alebo prikrývkami, aby ste pomohli udržať studený vzduch.

* Pred naberaním zmrzliny vychlaďte servírovacie misky. To pomôže, aby zmrzlina zostala dlhšie studená.

* Zmrzlinu zjedzte čo najskôr po naberaní. Čím viac času necháte zmrzlinu odležať, tým viac sa roztopí.