Ako si robíte mätovú kôru?

* 1 šálka polosladkých čokoládových lupienkov

* 1/2 šálky lupienkov bielej čokolády

* 1/4 čajovej lyžičky extraktu z mäty piepornej

* 1/4 šálky drvených cukroviniek

Pokyny

1. Plech s rozmermi 9 x 13 palcov vysteľte papierom na pečenie.

2. Polosladké čokoládové lupienky roztopte v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry v 30-sekundových intervaloch a po každom intervale miešajte, kým sa neroztopia.

3. Roztopenú čokoládu nalejeme na pripravený plech a rozotrieme do rovnomernej vrstvy.

4. Vložte plech na pečenie do mrazničky na 15 minút, alebo kým čokoláda nestuhne.

5. Bielu čokoládu roztopte v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry v 30-sekundových intervaloch a po každej prestávke miešajte, kým sa neroztopia.

6. Vmiešajte výťažok z mäty piepornej.

7. Polosladkú čokoládovú vrstvu nalejte rozpustenou bielou čokoládou a rozložte ju do rovnomernej vrstvy.

8. Na vrstvu bielej čokolády posypte rozdrvené cukrovinky.

9. Vložte plech na pečenie do mrazničky aspoň na 30 minút, alebo kým čokoláda úplne nestuhne.

10. Kôru nakrájame na kúsky a podávame.

Tipy

* Aby bola kôra ešte slávnostnejšia, môžete použiť rôzne farby cukroviniek alebo čokoládových lupienkov.

* Do kôry môžete pridať aj iné polevy, ako sú nasekané orechy, sušené ovocie alebo posýpky.

* Kôra mäty je skvelým darčekom na sviatky. Môže sa uchovávať v chladničke až 2 týždne.