Ako Pečieme Prázdne Tartex Mušle (6 krokov)

Baking prázdny pečivo škrupiny pred ich plnenie je proces známy ako slepé pečenie. Recepty pre pudingy, krémové torty a koláče často volajú pre túto metódu. Tieto jemné náplne vyžadujú krátku dobu pečenia, takže pečenie shell vopred zaisťuje chrumkavé, šupinatá kôry. Tento proces je pomerne jednoduchý, ale musíte trvať niekoľko opatrení, ktoré zabezpečia atraktívna shell. Akonáhle je shell dokončenie pečenia, jednoducho pridajte náplň a pokračovať so svojím receptom ako obvykle.
Čo budete potrebovať
koláč cesta
dortíků panvica
pergamenu
Suché fazuľa
Pokyny

1. Rozbaliť a vytvarujte cesto do dortíků panvu.
   

2. chladiť shell počas 30 minút.
   
   

3. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.
   

4. Linková shell s listom pergamenu alebo hliníkovou fóliou. Naplňte lemované shell sušené fazuľa alebo ryža.
   

5. Pečieme škrupinu, kým bočné strany sú pevné, asi 20 - 25 minút.
   

6. Zníženie Rozohrejte rúru k 350 stupňov a vyberte pergamen papier a fazuľa. Pečieme shell pre ďalšie 12-15 minút, alebo kým sa stane zlatá.