Ako viete, kedy je tekvicový koláč Set? (4 kroky)

obľúbený pre dokončovacie pádu hody, tekvicový koláč sa líši od iných ovocných koláčov. Miesto kúsky ovocia s hustého sirupu, náplň tekvicový koláč má konzistenciu pudingu. Varenie koláč príliš dlho bude vyschnúť náplň, ale nie variť to dosť dlho, bude plnenie vyliať, ak plátok koláč. Nájdite dokonalú rovnováhu medzi týmito extrémami riadnym testovaním koláč pred vybratím z rúry.
Čo budete potrebovať
nôž
inštrukcie

1. Skontrolujte tekvicový koláč na najbližšej dobe vo vašom receptu, aby sa zabránilo ich prevareniu.
   

2. Vložte nôž 1 až 1-1 /2 palca od okraja koláče do náplne.
   
   

3. Odstráňte nôž a skontrolujte, či prilepené plnenia. Ak nôž vyšiel čistý, koláč je uvarené k dokonalosti.
   

4. Pozrite sa na stred koláče. Suché centrum označuje prevarenej koláč, ale v prípade, že prostredný zdá mokrá, ste odstránili koláč z rúry na správny čas.