Kakaové maslo je rastlinný olej, ale pri izbovej teplote je tuhé?

Áno, kakaové maslo je rastlinný olej, ktorý je pri izbovej teplote tuhý. Je totiž zložený z nasýtených mastných kyselín, ktoré majú vyššiu teplotu topenia ako nenasýtené mastné kyseliny. Kakaové maslo sa získava zo semien kakaovej rastliny a používa sa v rôznych výrobkoch vrátane čokolády, cukroviniek a kozmetiky.