Kde sa dá kúpiť kvalitný kakaový prášok?

* Obchody s potravinami: Mnoho obchodov s potravinami predáva kvalitný kakaový prášok, vrátane značiek ako Hershey's, Nestle a Ghiradelli.

* Špeciálne predajne potravín: Špeciálne obchody s potravinami často ponúkajú širšiu škálu kakaových práškov, vrátane kvalitnejších značiek a špeciálnych odrôd, ako je holandský proces alebo kakaový prášok z tmavej čokolády.

* Online predajcovia: Mnoho online predajcov predáva kakaový prášok, vrátane Amazon, Walmart a Vitacost. Môže to byť skvelá voľba, ak hľadáte konkrétny typ alebo značku kakaového prášku. Pred nákupom si nezabudnite prečítať recenzie, aby ste sa uistili, že dostanete kvalitný produkt.

Pri výbere kakaového prášku je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí:

* Hľadajte kakaový prášok, ktorý je označený ako "nesladený" alebo "čistý kakaový prášok." To znamená, že kakaový prášok neobsahuje žiadny pridaný cukor ani iné zložky.

* Skontrolujte obsah tuku v kakaovom prášku. Kakaový prášok s vyšším obsahom tuku bude bohatší a čokoládovejší, no môže byť aj viac kalorický. Skúste teda nájsť kakaový prášok s obsahom tuku medzi 10 % a 20 %.

* Pokúste sa nájsť kakaový prášok, ktorý má certifikáciu USDA organic alebo Fair Trade. To znamená, že kakaový prášok bol vypestovaný a spracovaný udržateľným spôsobom.