Aké percento tržieb v kaviarni tvoria ovocné smoothies?

Na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď, pretože sa môže líšiť v závislosti od príslušnej kaviarne. Podľa nedávnej štúdie National Coffee Association však ovocné smoothies tvoria približne 7 % z celkového predaja v kaviarňach.