Ako sa ovocie líši od koncentrovaných sladkostí?

- Prirodzene sa vyskytujúce, získané z rastlín

- Nízky obsah kalórií:napr. stredne veľké jablko má približne 95 kalórií

- Dobrý zdroj vlákniny, vitamínov (A, C a K), minerálov (draslík) a antioxidantov

- Obsahujú prírodné cukry (fruktózu), ktoré sa uvoľňujú postupne, čo vedie k pomalšiemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi

- Konzumácia celého ovocia vám pomôže udržať si sýtosť a spokojnosť, čo môže pomôcť pri regulácii hmotnosti

Koncentrované sladkosti:

- Umelo vyrobené, vysoko rafinované produkty

- Vysoký obsah kalórií:napríklad 330 ml plechovka sódy má približne 150 kalórií

- Primárne zložený z pridaných cukrov (sacharóza, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy), ktoré poskytujú prázdne kalórie

- Typicky nízky obsah živín, ako je vláknina, vitamíny a minerály

- Rýchlo stráviteľné, čo vedie k skokom v hladine cukru v krvi

- Faktor prispievajúci k priberaniu, zvýšenému riziku obezity, cukrovky 2. typu a iným chronickým zdravotným problémom

Stručne povedané, ovocie sú celé, výživné potraviny bohaté na vlákninu a živiny, zatiaľ čo koncentrované sladkosti sú spracované, vysokokalorické produkty s nízkou nutričnou hodnotou. Uprednostňovanie celého ovocia pred koncentrovanými sladkosťami je životne dôležité pre vyváženú stravu a celkové zdravie.