Čo spôsobí, že sóda exploduje?

Keď fľašu so sódou zatrasiete a otvoríte, rozpustený plynný oxid uhličitý rýchlo uniká z kvapaliny, vytvárajú bubliny a spôsobujú šumenie sódy. Tlak vo fľaši sa zvyšuje, keď sa uvoľňuje viac plynu, a ak je tlak príliš vysoký, fľaša môže explodovať. To sa môže stať, keď sa fľaša zatrasie príliš energicky alebo ak je ponechaná v horúcom prostredí, napríklad v aute počas horúceho dňa.

Teplota sódy tiež zohráva úlohu v tom, aká je pravdepodobnosť výbuchu. Teplejšia sóda obsahuje viac rozpusteného plynu, takže je pravdepodobnejšie, že pri zatrasení alebo otvorení vybuchne. Studenšia sóda je menej pravdepodobné, že vybuchne, ale stále sa to môže stať, ak s fľašou zatrasiete príliš energicky.

Ďalším faktorom, ktorý môže ovplyvniť, či fľaša sódy exploduje, je množstvo zostávajúcich bublín rozpusteného plynu na stranách fľaše.