Keď recept vyžaduje 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny, koľko krému Tatar by ste mali použiť?

Sóda bikarbóna nevyžaduje ani nepoužíva smotanu zubného kameňa, pretože pri pečení hrá dve rôzne úlohy. Ak však recept vyžaduje súčasne sódu bikarbónu aj smotanu z vínneho kameňa, zvyčajne to znamená, že ide o náhradu prášku do pečiva. V takom prípade na každé 2 lyžičky sódy bikarbóny pridajte 1 a 1/2 lyžičky vínneho kameňa.