Ako varíte kanvicu sypaného čaju?

Potrebné materiály:

- Lístky sypaného čaju:Vyberte si požadovaný druh čaju (napr. čierny čaj, zelený čaj, čaj oolong).

- Čajový lúhovač alebo čajník so sitkom:Tento nástroj umožňuje čajovým lístkom vylúhovať a oddeliť ich od uvareného čaju.

- Kanvica:Na vriacu vodu.

- Hrnček alebo šálka:Na servírovanie.

Pokyny:

1. Odmerajte čajové lístky:

Na každú šálku vody použite približne 1 čajovú lyžičku sypaných čajových lístkov. Upravte podľa preferovanej sily.

2. Pripravte vylúhovač alebo sitko:

- Vylúhovač čaju: Ak používate čajový lúhovač, vložte ho do kanvice alebo hrnčeka.

- Čajník so vstavaným sitkom: Ak používate čajník so zabudovaným sitkom, uistite sa, že je správne pripevnený a pripravený na oddelenie čajových lístkov.

3. Pridajte čajové lístky:

- Vylúhovač čaju: Vložte odmerané čajové lístky do lúhovača.

- Čajník: Pridajte čajové lístky priamo do kanvice.

4. Zahrejte vodu:

Pomocou kanvice priveďte čerstvú studenú vodu do varu. Rôzne čaje môžu vyžadovať špecifické teploty, preto si v prípade potreby prečítajte pokyny na obale.

5. Namáčanie:

Keď sa voda dostane do varu, v prípade potreby ju nechajte chvíľu vychladnúť, aby dosiahla vhodnú teplotu. Potom čajové lístky zalejte horúcou vodou.

6. Čas lúhovania:

Doba lúhovania sa líši v závislosti od druhu čaju a vašich preferencií. Všeobecne:

- Čierny čaj: 3-5 minút

- Zelený čaj: 2-3 minúty

- Čaj Oolong: 3-5 minút

7. Odstráňte čajový lúhovač alebo sceďte:

Po požadovanom čase lúhovania opatrne vyberte čajový lúhovač z hrnca alebo použite vstavané sitko na oddelenie čajových lístkov od uvareného čaju.

8. Podávajte a užívajte si:

Nalejte si čerstvo uvarený sypaný čaj do hrnčeka alebo šálky a vychutnajte si jeho chuť a vôňu.

Pamätajte, že časy namáčania a miery je možné upraviť podľa vašich predstáv, takže experimentujte, kým nenájdete perfektnú kombináciu pre vaše poschodie. Šťastné varenie čaju!