Ako dlho by ste mali čakať medzi pitím zeleného čaju a mlieka?

Neexistuje žiadne konkrétne odporúčanie, ako dlho by ste mali čakať medzi pitím zeleného čaju a mlieka.

Zelený čaj a mlieko sú bežne konzumované nápoje, ale ich kombinácia sa vo všeobecnosti neodporúča. Dôvodom je, že bielkoviny v mlieku sa môžu viazať na katechíny v zelenom čaji, čo sú zlúčeniny zodpovedné za jeho antioxidačné a zdraviu prospešné účinky. Táto väzba môže znížiť absorpciu a biologickú dostupnosť katechínov, čo potenciálne znižuje výhody zeleného čaju.

Ak máte radi zelený čaj aj mlieko, môžete ich konzumovať oddelene, aby ste sa vyhli prípadnému rušeniu. Užívanie samotného zeleného čaju umožňuje optimálne vstrebávanie jeho prospešných zlúčenín.