Aký je dobrý recept na cukrový dezert?

Zložky:

- 1 šálka mandľovej múky

- 1/4 šálky stévie alebo erytritolu (sladidlo bez cukru)

- 1/4 ČL prášku do pečiva

- 1/4 ČL vanilkového extraktu

- 1/4 šálky nesladeného mandľového mlieka

- 1/4 šálky gréckeho jogurtu

- 1/4 šálky čerstvého bobuľového ovocia (ako sú jahody, čučoriedky, maliny)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. V miske zmiešajte mandľovú múku, stéviu, prášok do pečiva a vanilkový extrakt.

3. Primiešame mandľové mlieko a grécky jogurt, kým nie je cesto hladké a dobre spojené.

4. Zložte čerstvé bobule.

5. Plech vystelieme papierom na pečenie a lyžicou naň nanesieme cesto, čím vytvoríme malé kôpky.

6. Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým sušienky nie sú zlatohnedé.

7. Sušienky nechajte niekoľko minút vychladnúť na plechu a potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli.

Vychutnajte si lahodný dezert vhodný pre diabetikov!