Bisquick je univerzálna pečenie mix produkoval Betty Crocker. Bisquick Vyvinutý v roku 1931 ako pohodlie produkt kombinuje múku, tuk, kvasnice, cukor a soľ požadovanej väčšine jednoduchých pečivo. Ak chcete väčšinu Bisquick recepty, všetky kuchár musí pridať, je likvidný a vajcia. Zmes sa používa na vytvorenie širokej škály rýchle chleby ľahko a rýchlo.
Bezlepková Bisquick Mix

V lete 2010, Betty Crocker predstavil lepku zadarmo Bisquick. Namiesto toho, pšeničnej múky, zmes bezlepková používa kombinácia ryžovej múky, zemiakového škrobu a xantánovej gumy replikovať štruktúru pšeničnej múky. Tiež zahrnutý sú fermentovaná zástupcovia, cukor a soľ. Vzhľadom k tomu, múky lepok obsahujúce správať inak ako u iných druhov múky, musí byť tradičný Bisquick recepty upravené na použitie v kombinácii bezlepkovú. Bežné úpravy zahŕňajú ďalšie vajcia, zvýši alebo zníži kvapaliny a pridaný tuk.
Ostatné Pre-Made Zmesi

Existuje niekoľko ďalších pre-balené bezlepkové pečenie zmesi k dispozícii , Zatiaľ čo niektoré zmesi sú univerzálne v prírode, iné sú vytvorené pre viac špecifické účely, ako sú palacinky, sušienky alebo rýchle chleba cesta. Väčšina zmesi majú nápady využitie a recepty vytlačené na obale. To vám môže pomôcť určiť, ktoré mix sa najlepšie hodí pre vaše potreby
Domáce Náhradníci

Ak chcete, aby vaše vlastné bezlepkovú mix, existuje rad recepty k dispozícii on-line. Každá kombinuje rovnaké základné zložky, ktoré tvoria Bisquick tak pohodlné: múku, tuk, kysnutie činidlá, cukru a soli. Väčšina zmesi tiež volať na nejakú pridanú škrob alebo väzbové činidlá, ako je xantánová guma pomôcť pečivo držať pohromade. Kým Bezlepková Bisquick a ďalšie vopred vyrobené zmesi možno skladovať pri izbovej teplote, niektoré domáce zmesi obsahujú tuky, ktoré vyžadujú chladenie, takže majte na pamäti, že pri výbere recept.