Je bezlepkový kóšer na Pesach?

Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, raži a jačmeni. Na Pesach to nie je kóšer. Výrobky označené ako „bezlepkové“ nie sú nevyhnutne kóšer pre Pesach, pretože môžu obsahovať iné zložky, ktoré nie sú počas sviatku povolené, ako sú kypriace prostriedky alebo obilniny, ktoré sú Kitniyot.