Ako upiecť Yellow Squash v olivovom oleji (4 kroky)

Medzi väčšiny rastlinných milenci, žltá squash je favoritom. Je členom rôznych tekvice známy ako letné squash, ktorý zahŕňa cuketu, pattypan a žltej crookneck squash. Oni sú odlíšené od zimných tekvice svojím krátkym skladovateľnosti. Yellow squash má jemnú chuť, takže je ideálny pre poskytovanie textúry, farbu a chuť k väčšine pokrmov či omáčok na cestoviny. Tieto ľahko pestuje tekvice môžu byť podávané surové, v šalátoch, pečené, grilované, pečené, dusené, sa hýbať-vyprážané, vyprážané, pečené a plnené. Pečené žltá squash je jednoduché urobiť, a robí šťavnaté prílohu pre akékoľvek jedlo.
Čo budete potrebovať
Yellow squash
Párovanie nôž
pekáč
olivového oleja
Štetec
spoločností Cesnak prášok
soľ
Pepper
parmezánom (voliteľne)
Basil (voliteľné)
Inštrukcie

1. zvoľte žlté letné squash, ktorý je pevný. Sú to najlepšie, keď si vybral mladý a malý, asi 6-10 palcov dlhý. Skontrolujte, či škvrny, rezy alebo mäkké, kašovitých škvrny na povrchu. Pozrite sa na tie tekvice, ktoré majú jasný, lesklý pokožku a nie sú scvrknutých pred stratou vlhkosti.
   

2. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Umyte squash a znížiť konca off. Plátok squash do silných kusov, 02 /1-4 /03 palca tučný. Naneste tenkú vrstvu olivového oleja do zapekacej misky.
   

3. položte plátky squash v pekáča. Ponechajte priestor medzi rezmi nechať ich variť rovnomerne, čo umožňuje cirkuláciu vzduchu okolo nich. Zľahka potrite vrcholky plátky s olivovým olejom, pomocou pečivo kefou. Posypeme korením, ako je cesnakový prášok, soľ a korenie. Zvážte poprášením squash plátky s parmezánom a bazalkou, pretože títo zvyšujú chuť squash.
   

4. Pečené žlté squash plátky 30 až 45 minút, alebo kým vidlica môže prenikne im ľahko. Mali by mať ľahké, zlatý odtieň. Preneste squash plátky na servírovací tanier. Povoliť plátky na pri izbovej teplote mierne vychladnúť a podávame.