Ako si vyrobiť Sorghum Popcorn (4 kroky)

Andrew Zimmern je & quot; Bizarre Foods & quot; Prehliadka zvyčajne mal hostiteľa konzumovať niečo, čo vyzeralo hrozne. To nebol prípad s ciroku popcorn, ktorú našiel v Etiópii. Zimmern zistil, že Etiópčan objavilo cirokových semien produkovať bez tuku občerstvenie, ktorý vyzerá atraktívne a je zdravý naštartovať. Ak môžete nájsť cirokových semien, popcorn je ľahšie robiť ako bežné popcorn a môže chutiť lepšie pre niektoré. Chutí to skôr ako obilie alebo ovsené produktu ako kukurica.
Čo budete potrebovať
ciroku
1 polievková lyžica arašidového oleja alebo olivového oleja
hrniec
Pana
hliníkovej fólie

Salt (voliteľne)
Chili prášok (voliteľne)
Cesnak (voliteľne)
parmezánu (voliteľné)
pokyny

1. Measure 1/2 šálky ciroku na osobu. Pour obiliek sorghum do misky z nerezovej ocele.
   

2. Daj arašidový olej v spodnej časti panvy a ročného obdobia cirok soľou podľa chuti. Pokrývajú celú misku s hliníkovou fóliou. Dajte niekoľko otvorov v hornej časti fólie pre únik vzduchu. Dajte misku nad stredne-vysokej teplo na sporáku. To by malo trvať asi 5 minút, ciroku začať odprýskávání.
   

3. pretrepte misku nad zdroja tepla až do frekvencie POPs spomaľuje.
   

4. Opatrne vytiahnite hliníkovú fóliu mimo misy a pridajte korenie sa vám páči.