Aký je recept na marocké korenie?

Zložky:

- 1 polievková lyžica mletého kmínu

- 1 polievková lyžica mletého koriandra

- 1 lyžička mletej papriky

- 1 polievková lyžica mletej kurkumy

- 1 lyžička mletej škorice

- 1/2 lyžičky mletého zázvoru

- 1/4 lyžičky mletých klinčekov

- 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia (alebo podľa chuti)

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

1. Všetky ingrediencie spolu zmiešame v malej miske.

2. Korenie skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste.

Toto korenie možno použiť na ochutenie rôznych jedál vrátane kuracieho, jahňacieho, zeleniny a duseného mäsa. Ak chcete použiť, jednoducho pridajte 1-2 čajové lyžičky korenia do jedla.