Existuje rad krémové polievky zo smotany brokolica so smotanovým zelerom a smotanou húb. V chuti sa líši od smotany kurčaťa, textúra a krémovitosť je podobná. V závislosti na iných zložkách vo vašom kastról, môžete nahradiť ľubovoľný kašou polievku krém kuracie polievka. Niektorí, ako krém brokolica alebo smotany zeleru polievka, majú intenzívnejšiu chuť než krém z kurčaťa a sú najlepšie, keď túžite po brokolica alebo zeler príchuť. Krém hubová polievka, však, mieša sa dobre más, hydiny a zeleniny, zatiaľ čo pridávanie jemnú chuť, čo je univerzálny základ pre misy.
Alfredo Omáčky

Môžete tiež použiť pohári Alfredo omáčka v rajnice vytvoriť krémovú a chuťovo základňu. Experiment so sušenými paradajkami, cesnakom alebo hubovou omáčkou Alfredo dodať chuť do kastróla. Alfredo omáčka zmesi dobre sa zmesou zeleniny, mäsa a hydiny. To zvyšuje chuť rezancov či cestovín a pracuje dobre s ryžou. Vzhľadom k tomu, Alfredo omáčka je zvyčajne tenšie ako krémový polievky, budete musieť upraviť tekutiny v recepte zodpovedajúcim spôsobom.
Syry a mliečne Galéria

Syrové omáčky vyrobený so šľahačkou a tál syr urobiť vynikajúce základňu pre rajnice. Kým to je obyčajné pre kuchári použiť spracované americký syr šírenie v rajnice, môžete použiť aj iné syry. Čerstvé parmezán, čedar alebo mozzarella zlepšiť chuť mäsa a zeleniny, zatiaľ čo rozrušil syrové omáčky dobre fungovať s rezancami a ryžou. Môžete použiť kyslou smotanou, smotanový syr ricotta alebo vymeniť všetky alebo časť krému z kuracie polievka v rajnice.
Gravy

Môžete použiť omáčku mix alebo omáčky do pohára a pridajte to do kastróla, aby nahradiť všetky, alebo časť krém kuracie polievka. Kuracie, morčacie alebo huba omáčka práca dobre so zeleninou a hydiny, zatiaľ čo huba alebo hovädzie pracuje dobre s červeným mäsám a zeleniny. Mnoho omáčka zmesi sú teraz v tukoch a poskytujú dobrú alternatívu k krémové polievky.
Making smotanovým polievka základňa

Vytváranie si vlastný krém kurčaťa alebo iné krémové polievky nahradením vývar pre polovicu mlieka alebo smotany v bielej omáčke vám umožní vytvoriť si chuť si prajete. Môžete si kúpiť polievku základňu alebo vývar v rôznych príchutiach, od kuracie alebo morčacie na hubami a zeleninou. Miešanie základňu s vodou vytvára chuťovo vývar, ktorý potom môžete použiť, aby krémové polievky.