Je vyprážané kura americké jedlo?

História vyprážaného kurčaťa je zložitá a zahŕňa niekoľko kultúr a kontinentov. Aj keď je ťažké s konečnou platnosťou povedať, odkiaľ vyprážané kura pochádza, predpokladá sa, že ho do Spojených štátov priviezli africkí otroci v 19. storočí. Toto jedlo sa rýchlo stalo populárnym v celej krajine a teraz je považované za základ americkej kuchyne.