Ako variť rebrá so zeleninou v Rotisserie

Hoci väčšina grilované rúry sú použité pre pľuvať praženie, bubnové koše tiež umožňuje variť rebrá a zeleniny. Kôš zamkne na mieste okolo mäsa a zeleniny, čo umožňuje chute z rôznych zložiek, ktoré majú spojiť do pikantné jednej nádobe jedlo. Pre spôsob varenia bez stresu, ktorý varí aj mäso a zeleninu rovnomerne, gril je ťažké poraziť.
Čo budete potrebovať
Rotisserie bubnové rozvrhnutie koša
marinované alebo korenie zmes
Rastlinný štetcom
Kuchynský nôž
Drip pán
rúra MITTS
Platter
pokyny

1. Marinovať rebrá vo vašom obľúbenom omáčke alebo suchým rub korenia zmes pre niekoľko hodín alebo cez noc v chladničke.
   

2. Nastavte Rotisserie podľa pokynov výrobcu a predhrejte, v prípade potreby. Plynové a elektrické griloch zvyčajne nevyžadujú predhriatie, ale gril na drevené uhlie bude.
   

3. peeling zelenina s rastlinným kefou odstrániť nečistoty a nečistoty. Použite kuchynský nôž znížiť zeleninu na kúsky, ktoré sa hodia vnútri grilu koša. Dobré voľby doplniť rebrá sú cibule, papriky a squash.
   

4. Umiestnite rebrá v koši v jednej vrstve, uistite sa, že nikto grófov z koša. Stohovacie rebrá by mohlo viesť k nedovareného mäsa.
   

5. Pridať zeleninu do koša okolo rebier v jednej vrstve. V prípade potreby, ležala niektoré zeleniny na vrchole rebier, ale umožní cirkuláciu vzduchu medzi nimi. Niektoré grilované pece môžu vyžadovať gril bar prejsť kôš, niečo, čo by ste mali mať na pamäti pri vrstvení ingrediencií.
   

6. Zatvorte kôš pevne a priložte ho na grile na užívateľské príručke .
   

7. položte odkvapkávaciu panva v spodnej časti grilu. Pán zbiera tuky a šťavy, ktoré môžu spôsobiť požiare, ale tiež pomáha pridať vlhkosť do potravín.
   

8. Zapnúť nastavenie grilu na stredne-nízka a zatvorte kryt rotisséria. Varíme 2 - 3 hodiny. Rebrá by mala byť opečené, s mäso voľne tiahne od kosti.
   

9. Vypnite Rotisserie. Použite kuchynské rukavice bez prstov, aby opatrne odstráňte Rotisserie kôš a otvorte veko.
   

10. Preneste rebrá a zeleninu na tanier. Nechajte rebrá odpočinúť až 5 minút, takže šťavy budú distribuovať v jadre mäsa.