- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Hlavné jedlá >> Rybie recepty
Aká je základná história lososa Chinook?
Losos Chinook (Oncorhynchus tshawytscha) , tiež známy ako losos kráľovský, losos tyee alebo losos quinnat, je najväčším druhom tichomorského lososa. Nachádza sa v severnom Tichom oceáne a jeho hlavných riekach, od Kalifornie po Aljašku a v Ázii od Japonska po rieku Anadyr. Losos Chinook sú anadrómne ryby, čo znamená, že sa rodia v sladkej vode, migrujú do oceánu, aby vyrástli a dozreli, a potom sa vrátia do sladkej vody, aby sa rozmnožili a zomreli. Predpokladá sa, že názov „chinook“ pochádza od ľudí Chinook, pôvodných obyvateľov severozápadného pobrežia Tichého oceánu v Severnej Amerike, ktorí majú dlhú históriu rybolovu a používania lososa Chinook na potravinové a kultúrne účely.
Tu je časová os niektorých kľúčových udalostí v histórii lososa Chinook:
- Prehistorické obdobie: Losos Chinook sa vyskytuje v severnom Tichom oceáne a jeho riekach už milióny rokov. Zohrali dôležitú úlohu v kultúrach a stravovaní domorodých obyvateľov regiónu, ktorí vyvinuli udržateľné rybárske postupy na riadenie a ochranu populácie lososa Chinook.
- 19. storočie: S príchodom európskych osadníkov do Severnej Ameriky prilákalo množstvo lososa Chinook komerčné rybárske záujmy. Rozsiahle rybolovné operácie sa začali koncom 19. storočia a losos Chinook sa stal jedným z najcennejších komerčných druhov rýb na severozápade Tichého oceánu.
- Začiatok 20. storočia: Začiatkom 20. storočia, keď sa komerčný rybolov zintenzívnil, sa začali objavovať obavy o udržateľnosť populácií lososa Chinook. Zaviedli sa viaceré ochranné opatrenia vrátane obmedzení rybárskeho výstroja a ročných období a zriadenia liahní, ktoré pomôžu udržať počet obyvateľov.
- Polovica 20. storočia: Napriek úsiliu o ochranu populácie lososa Chinook naďalej klesali v dôsledku faktorov, ako je nadmerný rybolov, strata biotopov a znečistenie. V 60. a 70. rokoch 20. storočia sa úbytok lososa Chinook stal obzvlášť závažným, čo viedlo k rozsiahlym obavám a opatreniam.
- Koniec 20. storočia a neskôr: V reakcii na pokles zaviedli vlády a organizácie na severozápade Tichého oceánu komplexné plány ochrany a manažmentu lososa Chinook. Tieto plány zahŕňali ďalšie obmedzenia rybolovu, zlepšené postupy liahní, obnovu biotopu neresenia a vzdelávacie programy na zvýšenie povedomia o dôležitosti ochrany tohto ikonického druhu.
V dôsledku týchto intenzívnych snáh o ochranu vykazovali populácie lososa Chinook v niektorých oblastiach známky zotavenia, aj keď stále čelia problémom zo straty biotopov, zmeny klímy a iných faktorov. Losos Chinook dnes zostáva kultúrne a ekonomicky dôležitým druhom a neustále sa vyvíja úsilie na zabezpečenie jeho dlhodobého prežitia a udržateľného využívania tohto cenného zdroja.
Rybie recepty
- Aký materiál možno použiť na čistenie vnútra akvária?
- Ryba Betta vypľuje pelety?
- Ako uchovať mŕtvu rybku, aby ste ju mohli dať do akvária ako dekoráciu?
- Voda v akváriách sa musí udržiavať na 43 stupňoch nad bodom mrazu na stupnici Fahrenheita, aká by mala byť teplota?
- Aký je rozdiel medzi bielymi a mastnými rybami?
- Koľko aqua safe vložíte do svojho akvária s objemom 1,66 gal.
- Čo by sa malo použiť na čistenie akvária?
- Ako varíte rybu v cestíčku?
- Aká veľká by bola akvária s objemom 45 litrov?
- Ako zistiť, či Dover Sole Is Not Fresh (4 kroky)
Rybie recepty
- Recepty s Campbellovou polievkou
- Kuracie recepty
- Recepty do pomalého hrnca
- Kačacie recepty
- Recepty na hlavné chody
- Rybie recepty
- Grilovanie
- Recepty s mäsom
- Recepty na sekanú
- Recepty na cestoviny
- Recepty na bravčové kotlety
- Recepty na hydinu
- Recepty na quiche
- Rýchle a jednoduché jedlá
- Recepty na morské ryby
- Recepty na mušle
- Recepty do pomalého hrnca
- Sushi
- Recepty na moriaka
- Recepty na zverinu


