Ako dlho pečiete 12-palcové bravčové kotlety?

Predhrejte rúru na 400 stupňov F (200 stupňov C).

Plech vystelieme papierom na pečenie.

Bravčové kotlety osušte papierovými utierkami.

Bravčové kotlety ochutíme soľou, korením a akýmkoľvek iným požadovaným korením.

Bravčové kotlety pečieme v predhriatej rúre 10-12 minút, alebo kým nie sú upečené.

Čas varenia sa bude líšiť v závislosti od hrúbky bravčových rezňov. Ak chcete skontrolovať, či sú bravčové kotlety hotové, vložte teplomer na mäso do najhrubšej časti kotlety. Vnútorná teplota by mala byť 145 stupňov F (63 stupňov C).

Pred podávaním necháme bravčové kotlety pár minút odpočívať.