Ako Varte Lobster pazúry

Homáre, akonáhle potravín roľníkov a väzni, sú teraz pochúťkou po celom svete. Ako variť homáre je vec nejakého tvrdenia. U väčšiny rýb a mäsa, položka príde na kuchára už zabil. Lobster je nažive, keď spĺňa kuchára, a tak po celé roky ľudia sa snažili vymyslieť spôsoby, ako urobiť varenie ako humánne, ako je to možné. Najúčinnejší a humánne spôsob sa zdá byť zmraziť homára za 10 až 15 minút, aby ho najprv znecitlivenie a potom paru alebo varu. Mnoho ľudí dáva prednosť jesť len homára pazúry pretože mäso je zvyčajne sladšie a krehkejšie ako chvosta.
Čo budete potrebovať
hrniec
Water
soľ
Lobster

Inštrukcie

1. Vyplniť hrnci (veľkosť zodpovedajúcu koľko severský pazúry budete vriacej) približne dvoch tretín plné. Uistite sa, že hrniec je dostatočne veľká na pokrytie svojej homár pazúry úplne. Soľ voda s jednou polievkovú lyžicu soli na jeden liter vody v hrnci.
   

2. Priveďte hrniec na valcovanie varu cez vysoké teplo. Udržujte veko, aby sa mohla variť rýchlejšie. Ak sa vriacej homárov celok a potom odstránenie pazúry do jedla po, umiestnite homáre v pazúry prvej a začať na čas päť minút každý pol kila homárov. Ak ste pazúry už odstránené z homárov, topenia nich, ak sú zmrazené pred varom.
   

3. Odstráňte homáre alebo pazúry s kliešťami a miesto na tanieri. Ak sú homáre sú stále celá, sú hotové pečenie v prípade, že tykadlá vytiahnuť ľahko. Po severský vychladnutí, jemne otočiť pazúr nad a smerom od homárov tela v prvom spoji. V prípade, že pazúry sú samy o sebe, že sú pripravení k jedlu.