Ako variť tvrdá škrupina kraby

tvrdá škrupina kraby sú obvykle pripravujú varením v hrnci s rôznymi korenia. Raz varený, škrupiny môžu byť popraskané a šťavnaté mäso možno vysunúť von a jesť, alebo sa používajú v receptoch volajú po krabím mäsom. Tieto kraby sa skladajú iba z asi 15 percent jedlé, takže väčšie množstvo musí byť pripravený. Tento recept pripravuje dva tucty tvrdý pancierom kraby a bude slúžiť štyri až šesť osôb.
Čo budete potrebovať
veľké zásoby hrniec
Liquid krab variť
soľ
citrónovou šťavou
Tabasco omáčkou
živé tvrdá škrupina kraby
veľkej misy
plastový obal
Luskáčik (Dobrovoľný)
Inštrukcie

1. Pour 6 QTS. vody do veľkého hrnca populácie. Pridajte 3 lyžice. tekuté krab variť, 2 šálky soli, & # xBE; šálka citrónovej šťavy a 10 kvapiek Tabasco omáčky do vody. Priveďte k varu valcovanie.
   

2. Povoliť zmes variť po dobu 10 minút, a potom vypísať 24 živé Hard Shell kraby do hrnca. Nechajte kraby variť po dobu 15-20 minút, alebo kým sa zase jasne červenej farby.
   

3. Odstráňte kraby z hrnca a vypustite prebytočnú vodu. Nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu, a následne preniesť do veľkej misy.
   

4. Zakryte misky pevne s fóliou. Umiestnite je v chladničke na 2-3 hodiny, alebo kým kraby sú dôkladne chladené.
   

5. Vyberte misky z chladničky a odstráňte plastový obal. Podávame tvrdá škrupina kraby chlad, alebo použite luskáčik odstrániť mäso z shellu, a používate pre recept.