Čo je to pádlo?

Paddlefish (_Polyodon spathula_) sú prehistoricky vyzerajúce ryby, ktoré sa nachádzajú v riekach a jazerách v povodí rieky Mississippi v Severnej Amerike a povodí rieky Yangtze v Číne a boli kedysi nájdené až na východ ako Chesapeake Bay. Sú to dlhé, štíhle ryby s plochými lopatovitými ňufákmi, ktoré im dávajú meno, a na čeľustiach majú rady malých ostrých zubov, ktorými sa živia planktónom, malými rybami a inými vodnými organizmami. Paddlefish môže dorásť až do dĺžky 7 stôp (2,1 metra) a vážiť viac ako 200 libier (91 kilogramov). Sú považované za ohrozené v dôsledku straty biotopov, nadmerného rybolovu a znečistenia, ale na ochranu ich a ich biotopov sa vynakladá úsilie na ochranu. Pádlovce sú cenené pre mäso, ktoré sa často údi a používa do nátierok, a ikry, z ktorých sa vyrába kaviár. Pre svoju veľkosť a bojovnosť sú cenené aj ako športové ryby.