Ako odstrániť Turecko kostnej hmoty krčku (5 krokov)

Krčný kosti a giblet kusy pridať bohatú chuť morčacie spomaliť-vrelo omáčky a dusená mäsa. Turecko krku kosti sú bežne preskupujú moriek a musia byť odstránené pred varením. Keď sú morky zmasakrovaný na predaj v obchodoch s potravinami, z krku kosti sa často pridávajú do vrecka, ktorý obsahuje srdce, žalúdok a pečeň. Väčšina giblet tašky sú vyrobené z plastu alebo papiera lemované plastu, ktorý môže roztaviť v žiary pece.
Čo budete potrebovať
čerstvé alebo rozmrazené moriaka
ostrým nožom

Pokyny

1. Doplňovacie vnútri dutiny medzi krídlami v prednej časti moriaka a cit pre vaku. Sáčok nesmie byť v prednej dutine.
   

2. Pinch okraj giblet sáčku s prstami a vytiahnite ju von z dutiny pomaly. Druhý sáčok môže byť v zadnej dutine, aj keď zistíte, jeden v prednej časti.
   

3. Otočte moriaka okolo a dostať dovnútra zadným dutiny medzi paličky a cítiť sa na sáčku.
   

4. Pinch okraj giblet sáčku s prstami a vytiahnite ju von z dutiny pomaly.
   

5. Cut otvoriť žiadne tašky nájsť a skúmať obsah. Krk je zvyčajne najväčší diel, a je zakrivený do tvaru U.