- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Servírovanie vína
Čo je Hock Wine Glass
?
Hock je staromódny termín pre nemecké biele víno, takže akákoľvek poháre na víno vyrobené špeciálne pre toto víno je pätám sklo. Typickými príkladmi sú neobvykle malé misky, a sú preto vhodné pre naozaj teší na vône a chute dobrého nemeckého vína. Najlepšie sklo pre "päty", ako pre akýkoľvek non-sektu, je veľkokapacitná číre sklo, ktoré vám umožní vidieť a krúživým pohybom víno.
Oni boli raz Big
V "Ako si vaše víno," Hugh Johnson poznamenal, že Hock okuliare raz držala 1/4 litra (asi 1 & # XBD; šálky) vína. To môže byť myslel, "spravodlivé opatrenie", pretože nemecké vína neboli vysoko v alkohole.
Malé a Pretty
Viac nedávno, typická päty sklo je dlhodobá pochádzal a má malý šálku, niekedy bohato znížiť alebo ryté. Misa je niekedy pestrofarebné.
Farby
Hock okuliare tradične majú jasnú misu, ale kužeľovitý, sedlovou zelené alebo hnedé hladké stopku. Tieto farby budú zamaskovať farbu vína. - Ich zámer môže boli, aby to vyzeralo temnejší a preto starší a lepšie:
francúzsky, príliš
Alsace, vo východnej Francúzsku, tiež robí biele vína z Nemecka Rizlingu rýnskeho hrozna. Alsaské rizlingu boli tiež opití v hnedých-pramenil členkový okuliarov.
Prečo Hock Glass?
nemecky víno spisovateľ Jens Priewe si myslí, že fantázia Hock okuliare pochádzajú z obdobia, keď víno bolo drahý luxus. Medzi nevhodné ale pekné okuliare boli chcel byť zobrazený viac než použiť.
Servírovanie vína
- Ako si vyrobiť Vyrovnávanie vína držiak (11 krokov)
- Koľko cukru víno Rizling?
- Koľko stojí fľaša piva pracovnej skupiny?
- Ako používať kovovú vína chladiča
- Musíte toasty pred podávaním prekrojiť na polovicu?
- Aká je ideálna teplota pre víno
- Koľko slaniny potrebujete na obsluhu 35 ľudí?
- Recept vyžaduje 1 šálku suchého sherry, bude to veľký rozdiel, ak vynecháte?
- Čo znamená veľkosť porcie?
- Ako tlač zdarma vinety Online
Servírovanie vína
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


