DIY Wine Barrel

Vínne sudy sú jadro vinársky priemysel. Veľa starostlivosti ide do výstavby barelov na každom kroku procesu. Tvaroval skúsený debnárov, vínne sudy sú vyrobené z vysoko kvalitného dubového dreva, ktoré prepožičiava svoj vlastný zvláštnu chuť do vína, ktoré obsahuje. (Pozri odkazy 1) sú starostlivo vyberané Oak pre vínnych sudov, a najlepšie vínne sudy sú vyrobené z dreva, ktoré sa pohybuje v rozmedzí 160 a 250 rokov a opatrne rozdelená maximalizovať množstvo dreva. (Pozri odkazy 2) Konštrukcia perfektné vínny sud môže byť zdĺhavý proces.
Čo budete potrebovať
Oak palice
pozinkovanej ocele obruče
oceľovými nitmi
hmoždinky
rieka trstina
Navijak
Mallet
Pokyny

1. položte sochory, aby uschli pred použitím. Najlepšie vínne sudy sú vyrobené s palicami, ktoré boli vystavené pôsobeniu vzduchu po dobu 24 až 36 mesiacov. To umožňuje drevo na ročnom období a veku správne. Profesionálne vínne sudy sú vyrobené s palicami sušenými vo Francúzsku, ktorá má správnu klímu.
   

2. Vezmite sochory a hodia ich dohromady. To trvá asi 30 sochory, aby sa jeden barel. Fit jeden pozinkované oceľové obruče okolo palicami na jednom konci a inštalácie s oceľovými nitmi.
   

3. Najeďte napoly zostavený hlavne cez kontrolovanom požiaru. To robí palice pružnejšie. Po 20 minútach nad ohňom, by mali palice dosiahnuť požadovanú pružnosti.
   

4. Bend sochory postupne s navijakom, aby ich vzniku do klenutej barel tvaru. Trim koncov palicami. Nasaďte druhú oceľovú obruč okolo druhého konca tvoriť barel.
   

5. Držte hlaveň nad kontrolovanom požiaru po dobu až 40 minút, v závislosti na vašom želanie. Doba, po ktorú je hlaveň opekané bude mať vplyv na chuť vína vo veku vnútri. Rôzne stupne alebo stupňov toastiness sú vyberané v závislosti na chuť vína, ktoré majú byť uložené. (Pozri odkazy 1)
   

6. Rezané Croze, alebo drážku, do palicami na oboch koncoch prijímať barel hlavy. Vyňať hlaveň hlavy, aby sa zmestili Croze a montujeme hlavy z hmoždiniek a riečne tŕstia pre utesnenie hlavy a zabrániť úniku.
   

7. Umiestnite barel guľaté hlavy na každom konci hlavne. Kladivo obruče na miesto s paličkou.