Ako Ak chcete uložiť ružové víno

Ružové víno nie je všeobecne proste zmes bielych a červených vín, pretože jeho vzhľad by sa mohlo zdať. Namiesto toho, vinár typicky robí ružu odstránením hroznovej kože z kvasiace víno, keď kvapalina dosiahne požadovanú farbu, skôr než aby sa koža, aby škvrny vína tmavo červená. Po tom, keď je ružu, ako by sa jednalo o biele víno. Ukladanie správne ruže bude brániť zátku z vypadnutia alebo víno z stráca chuť alebo chutí ako ocot.
Čo budete potrebovať
víno stojan (voliteľné príslušenstvo)
Inštrukcie
1 < p> Podať neotvorenú fľašu ruže na svojej strane, v ideálnom prípade vo vínnom stojane. To bude udržiavať tekutinu v kontakte s korkom, a tým zabrániť zátku vysychaniu a umožňuje vzduchu do fľaše.
2

Skladujte neotvorenú vína pri teplote asi 45 až 60 stupňov F. presnú teplotu v tomto rozsahu nie je tak dôležité ako konzistencie teploty, ktorý v ideálnom prípade by sa mal pohybovať len málo, ak vôbec. Ak je to možné, však, usilovať o 50-55 ° F; to je ideálna teplota pre skladovanie vína. Tieto skladovacie priestory by sa tiež malo byť tmavé a mať vlhkosť cca 60-70 percent.
3

slúžiť ružové víno na približne 51 až 54 stupňov F. V závislosti na teplote, pri ktorej ste uložili Ružu, možno budete potrebovať, aby mohol mierne zahriať alebo ho umiestniť do chladničky po dobu niekoľkých minút na dosiahnutie tejto teploty.
4

Vráťte zátku do svojho otvorenia balenia ruže ak sa vám nespotrebúvajú všetky vína. Uložte otvorené (ale korkový) fľašu v chladničke. Môžete si to sem za niekoľko dní predtým, ako kvalita klesá výrazne.