Ktorý je najlepší.biely cukor alebo turbinado?

* Výhody:

* Menej spracovaný ako biely cukor, takže si zachováva viac svojich prirodzených minerálov a živín.

* Má mierne karamelovú príchuť.

* Vyšší glykemický index ako biely cukor, čo znamená, že môže spôsobiť, že hladina cukru v krvi prudko stúpne menej náhle.

* Nevýhody:

* Drahšie ako biely cukor.

* Nie je taký sladký ako biely cukor, takže ho možno budete musieť v receptoch použiť viac.

Biely cukor

* Výhody:

* Lacnejšie ako turbína.

* Sladšie ako turbinado, takže ho možno budete musieť v receptoch použiť menej.

* Nevýhody:

* Viac spracovaná ako turbína, takže stratila väčšinu svojich prírodných minerálov a živín.

* Môže spôsobiť, že hladina cukru v krvi prudko stúpne ako turbína.

Záver:

V konečnom dôsledku, najlepší cukor pre vás závisí od vašich individuálnych preferencií a potrieb. Ak hľadáte menej spracovaný cukor s vyšším glykemickým indexom, potom je turbinado dobrou voľbou. Ak hľadáte lacnejší, sladší cukor, potom je dobrou voľbou biely cukor.