Cabernet je tmavo červené víno, ktoré má hodvábny pachuť. To tiež obsahuje najvyššie množstvo trieslovín. Víno zreje v sudoch po dlhšiu dobu produkovať viac robustný chuť, a preto zvýšenie úrovne taníny. Merlot hroznový sa používa, aby sa tieto červené vína.
Syrah alebo Shiraz

Syrah víno, tiež známy ako Shiraz, je plná červené víno, ktorá obsahuje vysoký množstvo trieslovín. To môže mať tiež ovocnú, typ bobule po chuti. Toto víno chutí najlepšie, keď to bolo vo veku dlhšie a môžu vyvinúť takmer dymovú arómu.
Zinfandel

Kým Zinfandel je považovaná skôr červenať vína, má stále mierne množstvo trieslovín. To má viac o ovocnú dochuťou, ale tiež niektoré pikantné poznámky rovnako. Odporúča sa, že budete mať Zinfandel chladené za najlepší ochutnávka vína. Toto víno je dobré pre niekoho whoenjoys sušiace víno.