Bude čierna fazuľa cítiť, ak je zlá?

Áno, pokazené čierne fazule budú vydávať nepríjemný zápach. Okrem pachového testu môžete skontrolovať aj iné známky znehodnotenia, ako napríklad:

* Zmeny vo farbe alebo štruktúre:Pokazené čierne fazule sa môžu zdať sfarbené alebo môžu mať slizkú štruktúru.

* Kyslá alebo zatuchnutá chuť:Ak fazuľa chutí kyslo alebo zatuchla, je pravdepodobne pokazená a mala by byť zlikvidovaná.

* Rast plesní:Pleseň je jasným znakom kazenia a nemala by sa konzumovať.

Ak máte podozrenie, že vaše čierne fazule sú pokazené, je najlepšie sa pomýliť na strane opatrnosti a vyhodiť ich.