V Kórei, ryža sirup a kukuričný sirup sa trochu zamieňané, s farbou rozhodujúcim faktorom. Tento postup je podobný spôsobu, ktorý západné recepty vyžadujú buď pre svetlé alebo tmavé kukuričného sirupu, v závislosti na požadovanej farby konečného produktu. Použite približne rovnaké množstvo svetla alebo tmavé kukuričný sirup, alebo o niečo menej, ak je príliš sladký, keď je potrebné nahradiť kórejskej ryža sirup. Ak je farba je dôležité, majte na pamäti, že tmavé kukuričný sirup je najviac podobný vo vzhľade k kórejskej ryže sirup.
Domáce Double

Hnedá ryža sirup je viac pravdepodobné, že bude nájsť na obchode so zdravou výživou pultoch ako kórejskej ryža sirup, pretože je zaručené, že bude vykonaná s menej spracovaných hnedá ryža. Pokiaľ ide o základné varenie, a to ako ryža sirupy zvyčajne obsahujú približne rovnaké množstvo cukrov a kalórií. Použite asi ako veľa z hnedej ryže sirup, ako by ste kórejskej ryže sirup v recepte. Ak váš kórejský ryžový sirup značka je oveľa sladšie, použite viac hnedej ryže sirup alebo pridajte trochu bieleho cukru.
Sticky Náhradníci

Hoci silnejší ako kórejský ryža sirup, sladidlá, ako je javorový sirup, med, jačmeň sirup a melasy možno použiť namiesto ázijské sladidlá. Môžu potrebovať trochu zmeny, pokiaľ ide o množstvo. Použite asi tri štvrtiny množstvo javorového sirupu, medom alebo jačmenného sladu sirupu, ako by ste kórejského ryža sirup, a mix v niektorých čistou vodou. Môžete tiež zvoliť použiť inú číre kvapaliny už s názvom v recepte, ako je jablkový džús. Ak varenie s ešte silnejšími melasy, znížiť sumu na polovicu a vieru v dostatočnom množstve vody alebo inej čírej tekutiny, aby sa jej súlad viac podobná ryža sirup.
Solid Sladidlo