Ako si vyrobiť lefse Od Instant zemiaky (7 krokov)

lefse ("LEF-sa") je tradičný nórsky zemiakový flatbread. Zvyčajne sa s jednodňových starý zemiakovou kašou, tento recept je robený rýchle a jednoduché s instantné zemiakovou kašou vločiek. Akonáhle cestovného roľníkov, lefse dnes je považovaný za pochúťku a špeciálnu liečbu, a to najmä okolo sviatkov.
Čo budete potrebovať
Instant zemiaková kaša vločiek
Maslo
Vriaca voda
Celku v sektore mlieka
Salt
múky
Valček
griddle alebo lefse gril
Pokyny

1. Zhromaždite všetky ingrediencie. Nastaviť panvicu na rozsahu na predhrievanie, alebo ohriať elektrickým lefse gril.
   

2. Pour instantné zemiakové vločky do stredne veľkej mise. Pridajte soľ a maslo. Nalejte vriacu vodu cez zemiakových vločiek. Rýchlo Zmiešajte s vidličkou do zhustnutia a hladké. Rozdeľte zemiakovú kašu rovnomerne medzi dvoma miskami.
   

3. Pridať rozpustené maslo do každej misky s cukrom. Dobre premiešajte. Pokrývajú ako misy a chladom cez noc.
   

4. Vložiť múku do každej misy zemiakov. Práce múku, kým cesto je ľahko ovládateľná. Formulár cesto do gule. Použite malé miere alebo zmrzlinu, aby sa zabezpečilo, že časti sú rovnaké. Chladom mať bochníky na pár hodín alebo cez noc.
   

5. Múka doska. Roll každý cesto loptu von do kruhu 9-12in. V priemere. Brown lefse na oboch stranách na rošte alebo lefse grilu.
   

6. Daj si masla a trochu cukru na každom lefse ihneď po prevzatí ho grilu. Roll lefse hore a podávajte horúce.
   

7. Majte navyše lefse teple na tanier medzi dvoma čistými kuchynských utierok. Ponuka džemy, brusnicový omáčku a kyslou smotanou pre lefse.