Aké jedlo jedia v Dánsku?

Smørrebrød: Sendviče s otvoreným povrchom s rôznymi polevami, ako sú údeniny, ryby, syry a nátierky.

Flæskesteg: Pečený bôčik podávaný s červenou kapustou a zemiakmi.

Stegt Flæsk: Na panvici vyprážaný bravčový bôčik s petržlenovou omáčkou a zemiakmi.

Rødgrød s Fløde: Studená polievka z červeného ovocia z jahôd, malín a červených ríbezlí podávaná so smotanou.

Æbleskiver: Guľôčky na palacinky podávané s džemom a práškovým cukrom.

Kringle: Maslové pečivo tvarované do uzla alebo praclíka, často plnené džemom alebo pudingom.

Rugbrød: Tmavý, hustý ražný chlieb, ktorý je základom dánskej kuchyne.

Frikadeller: Vyprážané mäsové guľky zvyčajne podávané so zemiakovou kašou a červenou kapustou.

Wienerbrød: Všeobecný výraz pre dánske pečivo, ako sú croissanty a pudingové pečivo.

Leverpostej: Pečeňová paštéta podávaná na ražnom chlebe, často so slaninou a kyslou uhorkou.

Gravad Laks: Sušený losos s bylinkami a korením, podávaný s horčicovo-kôprovou omáčkou.

Kartofler: Zemiaky sa bežne podávajú ako príloha v rôznych podobách.

Mørbradbøf: Steak zo sviečkovice sa zvyčajne podáva so smotanovou omáčkou a restovanou zeleninou.

Medisterpølse: Druh bravčovej klobásy, ktorá sa často podáva s varenými zemiakmi a petržlenovou vňaťou.

Risalamande: Ryžový pudingový dezert so šľahačkou a nasekanými mandľami.

Grovbrød: Hrubý celozrnný chlieb vyrobený z raže a celozrnnej pšenice.

Honningkage: Okorenený medovník ochutený škoricou, klinčekmi a zázvorom, ktorý si často vychutnávate počas Vianoc.

Dansk Gløgg: Varené víno okorenené škoricou, kardamónom, klinčekom a hrozienkami, ktoré sa tradične konzumuje počas sviatkov.