Ako odstrániť Kardamon Seed Z Pod ( 3 kroky )

< p > kardamóm ( Elettaria cardimomum ) je rastlina v rodine zázvoru . Semeno , a niekedy aj pod drvený , sa používa pre chuť mnohých jedál a nápojov , vrátane kari , nakladaná zelenina a chai čaj . Olej v semene rozptyľuje rýchlo, keď sa uvoľní z struku , takže je najlepšie pre ukladanie struky a odstráňte semienka ako
potreby . Veci, ktoré budete potrebovať
sušenie obrazovku
vzduchotesnej nádobe

mažiari
Pokyny
< ol > < li> < p > Povoliť čerstvé kardamóm struky sušiť na slnku . Pokiaľ máte obrazovku sušenie , umiestnite ich v jednej vrstve na obrazovke a spustiť ventilátor, nízko, nad vrcholky nimi .
< Li > < p > skladujte kardamóm struky vo vzduchotesnej kontajner , kým nie ste pripravení ich používať .
< li> < p > odstráňte semienka z struku kardamónu umiestnením struk v trecej miske a búšenie ju s paličkou . Používajte jemný tlak a pod by mal pop otvorené , uvoľní semená .